Kaapse Vonkel. Simonsig

Сорта винограда:

Описание:

«Каапсе Вонкель» представляет собой купаж сортов, традиционно используемых для производства французского шампанского.

Это первое южноафриканское игристое вино, произведенное по “шампанскому” методу, получившему в Южной Африке название Methode Cap Classique. Вино подвергается вторичному брожению в бутылке и выдержке на осадке, что придает ему особую глубину, непревзойденный аромат и наделяет его богатым вкусом.

Рекомедуется подавать как аперитив, к устрицам или паштету, легким супам или десерту.