Caracter Shiraz Malbec. Bodegas Santa Ana

Сорта винограда:

Описание:

Винодельня Bodegas Santa Ana существует с 1891 года. Она была основана Луисом Тирассо, итальянским мигрантом, пионером виноделия Аргентины. В 1970-х годах компания стала лидером на внутреннем рынке благодаря своему стремлению к инновациям, высокому качеству и широкому выбору производимых вин. Сегодня вина Bodegas Santa Ana экспортируются в 45 стран мира.

Виноградники Bodegas Santa Ana расположены в регионе Куйо (Cuyo). Почвы виноградников хорошо увлажнены тающими снегами с Анд, ночи довольно холодные, а дни жаркие. Эти факторы в сочетании с ноу-хау виноделов позволяют производить превосходное вино с истинно аргентинским характером.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками. Отличный баланс между пряным характером шираза и ароматами красных фруктов, которые дарит мальбек. Хорошо выраженная танинная структура, умеренная кислотность.

Идеальное сопровождение блюд из красного мяса и пасты.

Особенности производства:

Ручной сбор ягод, контролируемая ферментация, пневматическое прессование. Снятие с осадка, ассамблирование, стабилизация, фильтрация, бутилирование.