Zero Trebbiano d'Abruzzo. Collefrisio

Сорта винограда:

Описание:

Соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Яркий фруктовый букет с оттенками груши, персика, тропических фруктов.
Освежающий, длительный, хорошо структурированный и хорошо сбалансированный вкус.

Отличный аперитив и сопровождение блюд из рыбы, морепродуктов, супов, овощей.

Особенности производства:

Мацерация при низких температурах, ягоды отделяются от гребней. Алкогольное брожение при низких температурах в стальных чанах.
Средний объем производства – 24 тыс. бутылок.

Площадь виноградника – 3 га. Средняя урожайность – 70 гл/га.