Вино > Франция > Бордо > Sauternes AOC

Chateau d'Yquem

Шато д'Икем

0.75 л

46 040 р.-
В корзину →

Артикул: 1564

Bordeaux > Sauternes AOC
1997 (Франция)

Производитель: Chateau d'Yquem

алкоголь: 14.0 %
белое сладкое

Сорта винограда:

sauvignon blanc / совиньон блан

semillon / семийон

Рейтинги и оценки:

1997 RP 96 WS 95 JR 18

Оценки других миллезимов:

2010 JR 18.5

2009 JR 19+

2008 RP 96 JR 18

2007 RP 97 JR 19

2006 JR 19

2005 JR 20

2004 JR 18.5

2003 WS 98 JR 19

2002 WS 96 JR 18

2001 RP 100 WS 100 JR 19.5

2000 JR 17

1999 RP 92 JR 17.5

1998 RP 91 WS 89 JR 18

1996 RP 95 JR 18

1995 JR 18.5

1994 WS 87

1993 WS 86

1991 RP 91 WS 88 JR 17

1990 RP 99 WS 95 JR 20

1989 RP 97 WS 97 JR 19

1988 RP 99 WS 96 JR 19.5

1987 RP 88 WS 88

1986 RP 98 WS 83 JR 17.5

1985 RP 89 WS 94

1984 RP 87 WS 84

1983 RP 96 WS 98 JR 20

1982 RP 92 WS 85 JR 16.5

1981 RP 90 WS 80

1980 RP 93 WS 86

1979 RP 88 WS 93

1978 RP 87 WS 83

1977 RP 85 WS 80

1976 RP 96 WS 96 JR 18.5

1975 RP 99 WS 95

1973 RP 86 WS 75 JR 14

1971 RP 92 WS 93 JR 16

1970 RP 90 WS 84 JR 17

1969 WS 85 JR 13

1968 WS 79 JR 16

1967 RP 96 WS 100 JR 18.5

1966 RP 85 WS 84

1965 WS 92

1963 WS 83

1962 RP 90 WS 75

1961 RP 84 WS 65 JR 16.5

1960 JR 17

1959 WS 97 JR 19.5

1958 WS 87 JR 18

1957 WS 90

1956 WS 90

1955 WS 88 JR 19

1954 WS 90 JR 19

1953 WS 78 JR 19

1950 WS 93 JR 19.5

1949 WS 94 JR 19

1948 WS 88 JR 19.5

1947 WS 97 JR 19

1946 WS 80

1945 RP 91 WS 95 JR 20

1944 WS 79

1943 WS 88

1942 WS 82

1941 WS 91

1940 WS 88

1939 WS 89 JR 19

1938 WS 95

1937 WS 94 JR 19.5

1936 WS 84

1935 WS 81

1934 WS 83 JR 19

1933 WS 72

1932 WS 85

1931 WS 74 JR 17

1929 WS 80

1928 WS 60

1927 WS 85

1926 WS 72

1925 WS 86

1924 WS 74

1923 WS 70

1922 WS 83

1921 WS 74 JR 20

1920 WS 86

1919 WS 55

1918 WS 90

1917 WS 74

1916 WS 60

1914 WS 83

1913 WS 86

1912 WS 82

1911 WS 81 JR 19

1909 WS 70

1908 WS 75

1907 WS 55

1906 WS 90

1905 WS 89

1904 WS 79

1903 WS 89

1902 WS 77

1901 WS 84

1900 WS 83 JR 16

1899 WS 91 JR 19

1896 WS 95 JR 19

1895 WS 65

1894 WS 70

1893 WS 83 JR 19

1892 WS 55

1891 WS 55

1890 WS 90

1888 WS 77

1887 WS 75

1886 WS 87

1876 WS 88

1875 WS 96

1874 WS 93

1870 WS 89

1869 WS 96

1868 WS 83

1865 WS 83

1864 WS 76

1861 WS 95 JR 19.5

1859 WS 100

1858 WS 92

1851 WS 90

1848 WS 65

1847 RP 100 WS 99 JR 20

1846 WS 80

1841 WS 87

1840 WS 99

1838 WS 83

1834 WS 100

1831 WS 98 JR 20

1828 WS 84 JR 18

1825 RP 89 WS 80

1822 WS 74

1818 WS 91

1814 RP 67 WS 98

1811 WS 100 JR 20

1802 WS 80

1787 WS 81

1784 WS 93

другие миллезимы ↓

Описание:

Вино отличается округлостью и элегантностью. Красивый желто-золотистый цвет. Вино еще очень молодое, не полностью открытое, но при аэрации в нем открываются ароматы цитрусовых, сушеного винограда и даже липы. Вкус округлый с умеренной кислотностью. Нуждается в декантации в первые годы своей жизни.

Что касается гастрономических сочетаний, то традиционно Chateau d'Yquem подают к фуа гра, но стоит также попробовать его с устрицами (альянс Оноре де Бальзака) и салатом с мидиями (любимое сочетание Александра Дюма). Говоря об основных блюдах, можно порекомендовать Chateau d'Yquem к рыбе (морской язык, тюрбо) под белым соусом или к омару. Но не только высокая кухня подчеркнет достоинства этого вина, оно также отлично подойдет к белому мясу, домашней птице и пернатой дичи. Идеально сочетается с сырами (Roquefort) и десертами (классический яблочный пирог и печеные груши). Хотя в качестве десерта Chateau d'Yquem лучше всего выступит соло.

Температура подачи: 10° C

Также в наличии