+7 (495) 940-73-50
пн – пт 10:00 – 18:00

Copa Santa Domaine Clavel

Копа Санта Домэн Клавэль

0.75 л
Этого товара сейчас нет в наличии

Copa-santa-domaine-clavel-2010_large

Артикул: 16213
Languedoc-Roussillon > Coteaux du Languedoc AOC
2010 (Франция)

Производитель: Domaine Clavel

алкоголь: 14.0 %
красное сухое 1

Сорта винограда:

Blackgrape grenache / гренаш
Blackgrape syrah / сира



Описание:

Пьер Клавель, владелец и главный винодел Domaine Clavel, продолжает хранить преданность традициям, которую он унаследовал от отца – инициатора создания Coteaux du Languedoc AОC. Пьер Клавель первый из производителей в свой апелляции стал применять методы биодинамизма и подходы, скорее характерные для создания великих вин Бордо и Бургундии, нежели для вин юга Франции. Этот представитель движения «винаршистов» для смягчения излишней танинности вин из Лангедока использует микрооксигенизацию (насыщение вина кислородом), которая была с успехом апробирована в Мадиране.

Copa Santa (Священный Кубок, Чаша Грааля) – название потрясающего гармоничного кюве чернильно-черного цвета с фиолетовым оттенком, основу купажа которого составляет Сира. Собранный урожай тщательно сортируется на винодельне, отделяется от гребней, прессуется и подвергается ферментации в бетонных чанах, покрытых изнутри эпоксидной смолой. Последующая выдержка молодого вина протекает в небольших дубовых бочках и длится 18 месяцев. В богатом букете ароматов с растительными тонами потрясающего Copa Santa Domaine Clavel преобладают нотки спелой ежевики и черной смородины. Во вкусе этого кюве отчетливо чувствуются тона лакрицы и дуба, которые плавно переходят в бархатистое и округлое послевкусие.

Это изысканное вино послужит хорошим дополнением к блюдам из мяса под соусом, жаренному мясу с пряностями и к блюдам из дичи.


Температура подачи: 16–17° С

Также в наличии



Варианты подарочной упаковки



Деревянный пенал на 1 бутылку (бук)

Деревянный пенал на 1 бутылку (бук)

500 р.

В корзину →
Деревянный футляр, Бордо

Деревянный футляр, Бордо

700 р.

В корзину →
Пакет "эколюкс" под винную бутылку

Пакет "эколюкс" под винную бутылку

100 р.

В корзину →
Корзина
Корзина пуста