Riff Merlot/Cabernet Vignetti delle Dolomiti Rosso. Alois Lageder

Сорта винограда:

Описание:

Riff Rosso - красное вино - бленд сортов винограда, выращиваемых у подножия Альп, которые определяют климат и почву виноградников, богатую известняком. Имя вина Riff происходит от немецкого "reef", что в переводе значит коралловый риф, сохранившийся здесь еще со времен, когда эта территория была морем.

Среднетелое, с хорошей интенсивностью и глубиной вкуса, в то же время элегантное, гармоничное вино. Баланс зрелых, хорошо интегрированных танинов и мягкой кислотности. Выражает стиль и характер региона.

Особенности производства:

Ферментация и длительная мацерация проходит в стальных чанах в течение 12 дней. Вино выдерживают в славонских бочках в течение 8 месяцев.