Sauvignon Blanc. Benziger

Сорта винограда:

Описание:

Компания BENZIGER основана в 1981 году. Семья Бензигер считает, что сущность хорошего вина заключена в характере виноградника, мастерстве винодела и семейной страсти. Для BENZIGER это означает особо тщательную обработку почвы и производство вина с акцентом на уникальные свойства каждого сорта винограда. BENZIGER выращивает виноград Шардоне, Фюме Блан, Пино Нуар, Мерло, Зинфандель и, как и большинство калифорнийских Винных Домов, выдерживает вина в бочках из американского и французского дуба. Уникальность же их вин заключается в том, что они могут великолепно сочетаться с практически любой кухней: испанской, русской, французской, итальянской. А такие серьезные издания, как «Wine Spectator», «Wine Enthusiast» и «New York Times», однозначно назвали виноградники BENZIGER обязатель- ным для посещения всеми почитателями вин.

Этот Совиньон свежий и хрустящий, благодаря ферментации в стальных чанах. В аромате нотки лимона, дыни и грейпфпута. На вкус гармоничное,схорошей структурой.

Прекрасно сочетается с белой рыбой, легкими летними салатами и свежими фруктами.