Ravenna Blanco "Tergeno". Fattoria Zerbina

Сорта винограда:

Описание:

"Tergeno" - дословно означает "рожденный тремя", так как изначально это вино производилось из трех сортов винограда - шардоне, совиньон блан и гевюрцтраминер. Сейчас же стиль вино совсем иной, вино производится из сортов шардоне и альбана позднего сбора.

Вино блестящего, глубокого соломенно-желтого цвета. Аромат богатый, полный, в бокале раскрывается постепенно, очень элегантный. На вкус полнотелое, обволакивающее небо, с хорошей кислотностью и фруктовой мягкостью. Долгое и сложное послевкусие.

Особенности производства:

Вино произведено из шардоне 2003 года (43%), шардоне 2002 года (15%) и альбана (42%). Ферментация в стальных чанах, выдержка 8 месяцев в стальных чанах и 12 месяцев в бутылках.