Rose d'Anjou la Seigneurie. Domaine Leduc-Frouin
Розе д'Анжу ля Сеньори. Домен Ледюк-Фруэн
Артикул: 7136 |
Vallee de la Loire
>
Rose d'Anjou AOC
2011 (Франция) Производитель: Domaine Leduc-Frouin алкоголь: 11.0 % розовое полусладкое Сорта винограда:Описание:Сегодня Натали и Антуан Ледюк управляют Домом LEDUC-FROUIN совместно со своей матерью Шанталь. Антуан с юных лет трудился на семейных виноградниках и по окончании курса энологии в Авизе, Дижоне и Бордо вернулся домой. Натали присоединилась к семейному бизнесу в 2000 году после 10 лет работы в банковском секторе. Шанталь Ледюк приняла правление Домом после смерти мужа, в 1979 году. В течение 10 лет она увеличила площадь собственных виноградников до 50 га. С 1873 по 1930 годы делами винодельни управлял свекр Шанталь, Бенжамен Фруан. Философия Дома – бережное отношение к земле и ее дарам, отражение терруарности в винах. Особенности производства:Ручной сбор ягод в сентябре-октябре. 50% ягод прессуются, 50% отправляются на мацерацию. Алкогольная ферментация проходит в бетонных чанах при температуре 16-18°С. Бутилирование в марте. Температура подачи: 8-10°С |



