Muscadet de Sevre et Maine. Domaine Gadais Pere et Fils

Сорта винограда:

Описание:

Легкое вино бледно-золотистого цвета с зеленовато-салатовым оттенком, который кажется еще более красивым, благодаря видимой жемчужности. Аромат сладковатый, довольно сильный и тонкий; в нем ощущаются лайм, желтый грейпфрут, груша, не слишком зрелый абрикос, белая сирень, флокс, минералы и йод. Очень сухой вкус благодаря маслянистости кажется скорее нервным, чем твердым; в нем чувствуются оттенки груши, лимона, белой смородины и минералов. Особую прелесть придают ему пузырьки газа, слегка покалывающие язык.

Подается в качестве аперитива, а также в сочетании с сырыми морскими моллюсками, мелкими ракообразными, улитками, приготовленной на гриле рыбой, с легкими блюдами из белого мяса, например, из телятины.