Механизмы мельниц Peugeot производится из особо обработанной стали, которая придает дополнительную устойчивость к истиранию и легендарную надежность.
Серия Paris Laque Noir оснащена фирменным, износостойким измельчающим механизмом, который уже более двухсот лет является основой мельниц Peugeot. В коллекции представлены мельницы для соли и перца с возможностью регулировки степени помола.