Поклонник виски, учредитель фирмы Teroforma, американец Эндрю Хеллмен придумал нечто уникальное: создал и разработал так называемые охлаждающие камни для виски Gilli. Это кубики для охлаждения с гранями от двух до четырех сантиметров. Изготавливаются из породы, которая носит название «стеатит» (экологичный и долговечный материал). Высокое качество исполнения вкупе с устойчивостью к воздействию щелочей и кислот помогают сохранить естественный вкус виски. Высококлассные камни для виски Gilli имеют ряд преимуществ: охлаждают напиток; не разбавляют вкус; легко моются; исключают вероятность образования посторонней жидкости в бокале. Если предварительно нагреть камни, можно долго сохранять температуру горячего питья. Подогревать их разрешается в микроволновой печи (не более 30 секунд). Вынимать нагретые камни лучше специальными щипцами, так как есть риск получить ожоги. Для достижения охлаждающего эффекта камни Gilli сначала нужно вымыть, высушить и убрать в морозильную камеру не менее чем на два часа. Рекомендуется использовать три кубика на 30-50 миллилитров виски. Выбирайте бокалы с толстым дном.
